กรกฎาคม 11th, 2011
กาแฟสด ความแตกต่างของสูตรลาเต้หรือว่าคาปูชิโน่ แตกต่างที่ขนาดของนมร้อนหรือว่าฟองนม โดยทั่วไปจะเป่าฟองนมให้มีฟองนมเนียนที่เป็นเนื้อเหมือนกัน ไม่คัดแยกชั้นฟองในน้ำนม เมื่อเติมลงไปใน ถ้วยกาแฟที่มีเอสเปรสโซ่แล้วจะได้ กาแฟสด รสนม อ่อนนุ่มกรุ่นกลิ่นนมพร้อมด้วยกาแฟที่เข้ารูป ด้านคาปูขิโน่จะมีความแรงของกาแฟ จะมีกลิ่นหอมในฟองนมหรือว่าอบเชยป่น ความแก่จัดของกาแฟ จะมีฟองนมเนียนอยู่ด้านบน จึงจะได้ 2 รสกาแฟพร้อมด้วยฟองนมที่แบ่งกันแน่ชัด โดยส่วนใหญ่การดื่มแบบมีการเทน้ำเชื่อมหรือว่าน้ำตาลทรายเพื่อเพิ่มความหวานมักจะไม่นิยมทำให้ฟองหรือว่า กาแฟสด รวมกัน เพียงแค่ชุบช้อนกาแฟคนในก้นแก้วที่ให้น้ำตาลหรือว่าน้ำเชื่อมละลาย โดยไม่ให้ฟองกระจายตัวไปปนกับน้ำกาแฟ